POLENTA
Tarih 01 Haziran 2009
POLENTA i. (arpa unu anlamında ital. k.). Romalıların arpa unu, keten ve kişniş tohumundan yaptıkları bulamaç. / Mısır veya kestane unuyle yapılan ve İtalya’nın birçok bölgesinde millî yemek sayılan bulamaç. (L)
01 Haziran 2009 saat 01 Haziran 2009 de hazırlanan bu sayfa POLENTA hakkında bilgi içermektedir.|